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5月号 主な目次

  • たべもの煩悩記    忘れ得ぬ味その五 結構おいしかったが…  林 望
  • 晃生味しるべ     豆源                   吉野 晃生
  • 花咲かじじさまが行く 原発の無い、縄文の村へ          永山 久夫
  • 映画とたべもの    ル・アーヴルの靴みがき          渡辺 祥子
    おいしい色々     春に舞う「とちひめ」           向笠 千恵子
  • 無駄湯        五月汁                  福田 半眼子
  • エッセイ       ふさ子と田中さん             半藤 末利子
    料理と素材      燻製ベーコン               長井 香奈枝
  • 江戸期のグルメ    豆腐                   江後 迪子
    味わいトーク     天吉 原茂男さん
  • 特集         母の日に贈る 和食の御弁当  
  • フルーティーライフ  初夏の果物 びわ
  • 今月のおいしいもの  初夏の味
  • 季節の菜譜      伏見とうがらし 5月号_伏見唐辛子out.jpg
  • あの店この味お昼です イタリー亭/げんかい食堂
    歳時記        旅の日/端午の節句/三社祭